Salata de orez cu morcovi
Ingrediente
👉 500 grame de orez
👉 2-4 cepe verzi
👉 1 morcov mare
👉 100 gr de masline verzi umplute cu ardei rosu
👉 100 gr de porumb
👉 1 lamaie
👉 1 lingura de ulei
Mod de preparare
👉 Salata de orez cu morcovi este delicioasa si foarte sanatoasa. Prima data se fierbe orezul.
👉 Se curata ceapa verde si morcovul.
👉 Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da pe razatoare.
👉 Intr-un bol se pune orezul fiert.Se adauga ceapa, morcovul, porumbul si maslinele taiate rondele.
👉 Se adauga suc de lamaie proaspat stors, dupa gust si eventual se poate rade si putina coaja pentru o aroma mai intensa.
👉 Se pune si o lingura de ulei si daca e nevoie se adauga putina sare.
👉 Salata de orez cu morcovi se serveste rece, daca doriti si cu piept de pui la grill.
Pofta buna!