Ochiuri cu sparanghel si bacon este un mic dejun in interpretare originala si delicioasa.
🍳 Ingrediente🍳
👉 2 oua
👉 100g sparanghel
👉 2 cubulete unt
👉 50g bacon felii subtiri
👉 sare si piper
🍳 Mod de preparare🍳
👉 Se incinge cubul de unt pe tigaie.
👉 Cand se topeste si face spuma, se adauga sparanghelul si se caleste putin, pana se inmoaie.
👉 Se scoate sparanghelul pe o farfurie.
👉 Pe aceeasi tigaie se topeste celalat cubulet de unt, in care se va praji ochiul si feliile de bacon.
👉 Se ruleaza cate o felie de bacon in jurul fiecarei tulpini de sparanghel.
👉 Se aseaza ochiul deasupra si se asezoneaza cu sare si piper.
👉 Se poate servi cu miez de nuca si menta.
Pofta buna!
