Granola de casa este un mic dejun delicios si sanatos pentru intreaga familie.
Ingrediente
👉 500 g fulgi de ovaz
👉 150 g germeni de grau
👉 200 g miez de nuca tocat sau migdale
👉 50 g susan
👉 o lingura zahar brun
👉 1 lingurita scortisoara
👉 un praf de sare
👉 50 ml ulei vegetal
👉 100 g miere
👉 100 ml apa
👉 100 g merisoare deshidratate sau alte fructe uscate
Mod de preparare
👉 Preincalziti cuptorul la 300 C. Intr-un bol mare amestecati fulgii de ovaz, germenii de grau, zaharul brun, scortisoara si sarea.
👉 Faceti o fantanita in mijlocul amestecului si adaugati uleiul, mierea si apa.
👉 Framantati amestecul pana la omogenizare apoi imprastiati-l pe o tava tapetata cu hartie de copt.
👉 Coaceti granola pana se rumeneste, aproximativ 40 minute, amestecand din 10 in 10 minute.
👉 Lasati granola sa se raceasca complet apoi adaugati fructele uscate.
👉 Se poate servi cu iaurt si fructe de sezon.
Pofta buna !
