Ingrediente
👉 250 g Margarina
👉 300 g fulgi de ciocolata
👉 2 oua
👉 250 g zahar
👉 1 lingurita praf de copt
👉 400 g faina
👉 1 praf sare
Mod de preparare :
Margarina la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul pâna ce se obţine un amestec omogen. Se adauga ouale si se amesteca. Apoi, se adauga faina, sarea si praful de copt. Se pun si fulgii de ciocolata.
Într-o tava de copt tapetata cu hârtie de copt, se pun mici cantitaţi de aluat cu o lingura. Se lasa spaţiu între fursecuri si se da tava la copt pentru 10 minute.Se lasa apoi fursecurile pe un gratar sa se raceasca bine.