Foietaj cu spanac
Ingrediente
👉 aluat foietaj, una, doua foi in functie de cate vreti sa faceti
👉 200-300 g spanac proaspat
👉 1 lingura unt
👉 o ceapa
👉 1 lingurita salvie tocata
👉 1 lingurita cimbru tocat
👉 100-200 g telemea, eu am pus si telemea si branza de vaci
👉 sare, piper
Mod de preparare
👉 Se fierb frunzele de spanac, se storc bine de tot si se toaca.
👉 Ceapa taiata marunt se pune la calit in lingura de unt.
👉 Se adauga spanacul, se lasa putin, apoi se iau de pe foc, se adauga condimentele si branzeturile.
👉 Se taie patrate de aluat care se pun in formele de muffins, se umplu cu amestecul de spanac si se baga la cuptor.
👉 Se lasa pana se rumenesc.
Pofta buna!
