Conopidă cu pesmet
Ingrediente
👉 200 g pesmet
👉 150 g iaurt gras
👉 50 ml ulei
👉 30 g unt
👉 1 ou
👉 1 conopidă
👉 sare
Mod de preparare
👉 Conopida se desface buchețele. Se fierb în apă cu sare timp de 5-6 minute. Se lasă la scurs.
👉 Se încinge ulei într-o tigaie. Se dă conopida prin pesmet și se prăjește timp de 1 minut pe fiecare parte.
👉 Se unge o tavă cu unt.
👉 Se așază conopida și se toarnă peste ea un ou bătut cu iaurt. Se introduce tava la cuptor pentru 15 minute.Se poate servi caldă!
Pofta bună!
