Despre Somon stim ca este unul dintre cele mai indicate sortimente de pește, deoarece conține din belșug acizi grași Omega 3, proteine, vitamine și minerale.Poate fi consumat in diverse preparate culinare,iata o reteta destul de simpla cu somon.
Ingrediente
👉 1 cutie de Delaco Ceva Fin Crema de Branza cu Smantana
👉 6 felii de paine
👉 6 felii de file de somon afumat
👉 1 catel de usturoi
👉 3 fire de ceapa verde
👉 1 ardei kapia mic
👉 cateva frunze de marar
Mod de preparare
👉 Se taie ceapa verde in doua, separand tulpina alba si frunzele.
👉 Tulpina alba o toci marunt si o amesteci cu crema de branza Ceva Fin.
👉 Apoi prajesti bine feliile de paine, pe ambele parti (pe plita sau in toaster), dupa care ungi bine o parte a fiecarei felii cu catelul de usturoi, pentru aromă.
👉 Ungi fiecare felie cu crema de branza Ceva Fin amestecata cu ceapa, apoi asezi deasupra cate o felie de file somon.
👉La final asezi bruschettele pe un platou si decorezi cu frunze de marar, ardei si ceapa verde tocate marunt.
👉Bruschetti cu somon se pot servi ca si aperitive pentru petreceri sau alte ocazii speciale.
Pofta buna !
