Iata o reteta simpla si gustoasa de chifteluțe de pui și brânză
Ingrediente
👉 300 g piept de pui
👉 250 g brânză rasă
👉 1 ou
👉 1 linguriță cu muștar fin
👉 pătrunjel verde
👉 mărar
👉 sare
👉 piper
👉 făină
👉 pesmet
👉 ulei
Mod de preparare
👉 Toacă pieptul de pui și adaugă în compoziție brânza, oul, muștarul, verdeața tocată foarte mărunt, sare și piepr după gust.
👉 Formează cu palmele umede chifteluțe potrivite ca mărime.
👉 Dă-le printr-un amestec de făină și pesmet, în cantități egale, și prăjește-le în ulei înfierbântat.
👉 Scoate-le pe un șervet de hârtie și servește-le cu o salată de sezon.
Pofta buna !
